###**一、服务员岗位职责**
1.**接待顾客**：引导客人入座，递送菜单，介绍菜品或酒水。
2.**点单服务**：记录顾客需求，传达至厨房或吧台。
3.**上菜与餐间服务**：确保菜品准确无误，及时响应顾客需求（如加水、加餐具等）。
4.**清洁维护**：收拾餐具、整理餐桌，保持餐厅环境整洁。
5.**结账收银**：处理付款，开具发票。
6.**团队协作**：配合后厨、保洁等其他岗位，确保运营顺畅。

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###**二、任职要求**
1.**基本条件**：
-年龄18-35岁（部分餐厅放宽至45岁）。
-学历不限，初中/高中以上更佳。
-身体健康（需办理健康证）。
2.**能力要求**：
-普通话流利，部分岗位需方言或简单英语。
-服务意识强，耐心、热情、抗压能力好。
-有餐饮经验者优先，无经验可培训。
3.**其他**：
-能适应倒班、