岗位职责：1、全面负责食品加工厂的日常运营与管理，确保生产环节符合食品安全及质量规范要求；2、策划并持续优化生产工艺流程，提升生产效能与产品品质，有效控制运营成本；3、统筹生产设备的维护保养工作，保障设备稳定运行及生产作业安全；4、负责生产团队的组织建设，涵盖人员招聘、技能培训、绩效考核及团队氛围营造；5、对接客户与供应商，保持高效沟通，及时应对生产突发状况及满足客户相关需求；任职要求：1、具有扎实的食品加工厂管理背景，熟知食品制造流程及品质管控要点；2、具备优秀的团队管理与跨部门协调能力，善于激发团队积极性并推动目标达成；3、掌握国家食品安全法律法规及相关行业规范，能确保生产运作合法合规；4、拥有较强的应变与问题处理能力，能在高压环境下迅速做出有效决策；5、具备厂房规划建设经验及设备资源或技术人脉者优先考虑；6、熟悉食品添加剂应用者优先录用。工作地址：重庆市长寿区葛兰镇工业园区面试地址在重庆夕红集团总部：重庆市江北区观音桥重庆时代中心T2塔楼30-8厂区筹建期2-3月：保底工资：7-8k/月，厂区投产过后：具体薪资根据效益再谈。综合月入万以上。