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生产总监(虾/鱼糜制品)
1.2-1.8万元/月
定位 北海海城区玖嘉久食品有限公司18号
更新 2025-10-14 04:21:27 浏览 610
职位详情
生产总监 5-10年
总监岗位职责:
1、接受厂长领导,严格执行其工作部署,依据公司整体规划制定肉/鱼糜、福袋类车间年度目标计划,经审批后组织实施并持续推进落地;
2、构建虾/鱼糜、福袋类车间的生产规范体系(含工艺流程、作业指导书)、卫生管理标准、质量控制标准、管理制度及各岗位职责与任职要求,并组织全员培训考核后执行,持续优化完善;
3、结合工厂发展需求与市场变化,牵头组织相关人员开展新产品研发,提出优化现有产品不合理工艺的建议,改进产品结构及生产现场布局方案,报上级审批;
4、推动新技术、新工艺、新设备在车间的应用与推广,审核生产系统及相关文件,在授权范围内签发执行;
5、全面统筹车间“人、机、料、法、环”五大核心要素管理,综合协调年度生产任务,制定并下达月度生产计划,保障生产均衡有序进行;
6、主导生产过程中质量管理体系的运行监督与检查;每年12月编制次年车间培训计划并落实执行,同步推进人才梯队建设与储备工作;
7、按既定流程加强与采购、研发、仓储、财务及其他车间等职能部门的协作沟通,确保订单产品、定制产品及跨部门所需原料按时交付;负责所辖范围突发事件的应急处置与管控,并及时向上级汇报。

任职要求:
1.年龄38-48岁,身体健康,专科及以上学历,具备八年以上车间管理经验;
2.具有虾/鱼糜类产品生产管理背景,具备精益生产(Lean)、六西格玛(SixSigma)实践经验者优先考虑;
3.积极主动,具备良好职业操守和团队意识,责任心强,善于沟通与分析,熟练操作各类办公软件,具备一定文字表达能力;
4.熟知生产流程及质量标准,掌握HACCP、ISO9000等质量管理体系基础知识;
5.具备优秀的培训、协调、规划、组织、学习与分析能力;熟悉水产品加工工艺者优先录用。

薪资福利待遇:
1、薪资:10000-15000元/月,具体面议;
2、环境优美、花园式厂区;
3、包住:宿舍配备独立卫生间、热水、空调、免费WIFI,设有免费桌球、乒乓球室和篮球场;
4、伙食补贴:个人每日承担5元(早餐1元,中晚餐各2元/餐),其余70%由公司补贴,先用餐后结算;
5、五险一金、工龄奖、全勤奖、技术津贴、学历补贴(专科或以上学历)、生日会(礼金100元)、节日福利、户外活动和年终奖等福利;
6、服务奖:转正后每满5年整,当年年底一次性发放5000元奖励。
公司信息
北海玖嘉久食品有限公司
500-999人
明细
北海市工业园区科锦路18号
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