岗位职责：
1、生产任务调配：依据车间生产计划，科学安排班组人员配置，保障生产目标顺利完成；实时跟进生产进度，及时应对生产中的突发状况，统筹物料供给与设备运转，杜绝待料停工现象；
2、生产过程管理：对车间异常数据（如不良品率、设备停机时长）进行分析，制定并实施工艺改进措施，降低生产损耗；
3、卫生与合规管理：执行车间5S标准，监督设备及工器具的清洗流程（CIP），确保生产现场满足食品安全规范；
4、设备管理：组织开展设备日常点检（如灌装机、贴标机），落实预防性维护计划，降低故障发生率，联动维修人员处理设备异常，保障产线稳定运行；
5、团队管理：负责班组员工的操作技能与安全教育培训工作；

任职资格：
1、学历要求：中专及以上学历，食品工程或机械类相关专业优先；
2、经验要求：具备2年以上食品或饮料行业生产线管理经验；
3、技能要求：熟练掌握饮料生产设备操作（如UHT灭菌设备、无菌灌装线），能运用基础质量工具（如PDCA、5W1H）进行问题分析与改善；
4、职业素养：具有良好的团队带领能力、应急响应能力及跨部门协作意识，工作认真负责；

本岗位需前往浙江省常山工厂进行为期半年的培训学习。