岗位职责：
1、全面负责食品加工厂的日常运营与管理，确保生产环节满足食品安全及品质管控要求；
2、规划并持续改进生产工艺流程，提升生产效能与产品品质，有效控制运营成本；
3、统筹生产设备的运行维护工作，保障设备稳定运转及生产作业安全；
4、负责生产团队的组织管理，涵盖人员招聘、技能培训、绩效考核及团队氛围建设；
5、协调客户与供应商关系，及时应对生产异常情况及响应客户需求变化；

任职要求：
1、具有扎实的食品加工厂运营管理背景，掌握食品制造流程及质量管理体系；
2、具备良好的团队带领能力与跨部门沟通协作技巧，能有效推动团队目标实现；
3、了解国家食品安全法律法规及相关行业规范，确保生产操作合法合规；
4、具备出色的应急处理与问题分析能力，能在高强度环境下迅速作出判断与决策；
5、有工厂建设经验、设备资源或相关技术人脉者优先考虑；
6、熟悉食品添加剂应用者优先录用。

工作地址：重庆市长寿区葛兰镇工业园区
面试地址在重庆夕红集团总部：重庆市江北区观音桥重庆时代中心T2塔楼30-8

厂区筹建期2-3月：保底工资：7-8k/月，厂区投产过后：具体薪资根据效益再谈。综合月入万以上。