岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准，刀功麻利，会切肉
2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与卫生规范
3.按菜单需求及时备齐所需调料、器皿及辅料，做好开餐前准备工作
4.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作安全规定
5.配合后厨团队完成日常清洁、物料盘点及临时交办任务

任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基本刀工和食材处理能力，有相关经验者优先
3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
4.身体健康，持有有效健康证
5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录